แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ลำไย แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ลำไย แสดงบทความทั้งหมด

วันศุกร์ที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ลำไย และสรรพคุณทางยา รวมถึงวิธีการกินให้เป็นยา

ถ้าพูดถึงยา แหมๆๆ หลายคนคงไม่ชอบเพราะรสชาติไม่อร่อยแน่ๆ แต่จริงๆ แล้วผลไม้ทุกชนิด ผักทุกอย่างล้วนแล้วแต่มีสรรพคุณทางยา และสารอาหารที่เหมือนกัน โดยมากจะไม่รู้ตัวว่าอาหารที่เรารับประทานกันเข้าไปจริงแล้วให้สรรพคุณทางยาด้วย ทั้งนี้การรับประทานผลไม้แต่ละชนิด แต่ละช่วงเวลาก็จะให้สรรพคุณทางยาไม่เหมือนกันอีกด้วย

มาเข้าเรื่องลำไยกันต่อ นอกจากการนำมาปรุงทำเป็นเมนูอาหารแล้ว ชาวจีนเชื่อว่าลำไยมีสรรพคุณทางยา 2 ประการ 

  1. ถ้าหากกินในปริมาณที่เหมาะสมลำไยเป็นยาบำรุงหัวใจ และม้าม เพราะชาวจีน ให้ความสำคัญกับหัวใจที่มีผลเกี่ยวเนื่องถึงสมอง อารมณ์ และจิตใจ ขณะที่ม้ามนั้นจะเกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร และการดูดซึมทั้งหมด เหมาะลำหรับผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอ ทรุดโทรม เช่น สตรีหลังคลอดบุตร สตรีที่มีประจำเดือนมาก คนไข้ที่เพิ่งฟืนจากอาการป่วยหนัก คนที่เบื่ออาหาร หรือมีอาการอาหารไม่ย่อย 
  2. ลำไยให้ประโยชน์ด้านการบำรุง เลือด ซึ่งจะช่วยให้นอนหลับง่าย คลายความเครียด และความวิตกกังวล ตามตำราการแพทย์แผนไทยก็มีการนำลำไยมาใช้เป็นยารักษา โรคเช่นกัน เพราะเนื้อลำไยนั้นมีสรรพคุณแก้ผอมแห้งแรงน้อย นอนไม่หลับ ขี้ลม ใจสั่น บำรุงร่างกาย บำรุงประสาท ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

ลำไย และสรรพคุณทางยา รวมถึงวิธีการกินให้เป็นยา
ลำไย และสรรพคุณทางยา รวมถึงวิธีการกินให้เป็นยา

วันอาทิตย์ที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ข้อมูลกึ่งวิชาการของลำไยในสไตล์แม่ค้าอ้อม

มาครั้งนี้คงจะกล่าวถึงเรื่องของข้อมูลลำไยที่ไม่ควรพลาดกันสำหรับท่านใดที่ต้องการปลูกลำไย ควรอย่างยิ่งที่ต้องดูข้อมูลนี้ เพราะเราต้องรู้ข้อมูลพื้นฐานที่จำเป็นของพรรณไม้ประเภทนี้ ก่อนจะก้าวไปสู่เรื่องการเพาะปลูกของจริง โดยอาจจะเริ่มเล็กๆ ก่อนเพาะให้ลำต้นลำไยสามารถยืนต้นได้เอง แล้วค่อยก้าวไปสู่สวนใหญ่ ที่เราต้องการหวังผลเรื่องการปลูกเพื่อการขาย ในบทความครั้งนี้จะได้พูดถึงข้อมูลเบื้องตนของลำไย ถือเป็นข้อมูลพื้นฐาน ทั้งเรื่องการปลูก สภาพดินที่ควรรู้ การปลูกที่ถูกวิธี และอีกหลายๆ อย่างที่เราควรทราบ เกริ่นกันมาพักนึงแล้ว เราไปเริ่มกันเลยดีกว่า
ข้อมูลกึ่งวิชาการของลำไยในสไตล์แม่ค้าอ้อม
ข้อมูลกึ่งวิชาการของลำไยในสไตล์แม่ค้าอ้อม

วันศุกร์ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ลำไยกินดี รสชาติอร่อย แถมยังมีฤทธิ์เป็นยาต้านมะเร็ง

ประเดิมบทความแรกกับคุณประโยชน์ของลำไยที่จะได้จากการกินในปริมาณที่เหมาะสม หากพูดถึง์ลำไยทุกคนจะนึกถึงผลไม้ลูกกลมๆ มีขนาดไม่ใหญ่มาก พอดีคำ เนื้อนุ่ม มีรสหวาน เป็นผลไม้ตามฤดูกาล แต่ทุกวันนี้สามารถหาทานได้นอกฤดูก็มี เพราะชาวสวนส่วนใหญ่สามารถพัฒนาสายพันธ์สายพันธให้ลำไยออกผลนอกฤดูได้แล้วเหมือนกัน ลำไยเมื่อก่อนมีความนิยมปลูกในเขตพื้นที่ภาคเหนือ โดยเฉพาะจังหวัดลำพูนมีปลูกลำไยกันโดยทั่วไป ด้วยสภาพภูมิอากาศที่เป็นใจ ทำให้ลำไยออกผลดี ติดลูกดก ทำให้เป็นที่นิยมหาไปรับประทานกัน แต่ในปัจจุบัน มีการนำสายพันธ์ไปเพาะปลูกที่จังหวัดอื่นด้วย โดยปกติลำไยจะไม่ค่อยชอบพื้นที่ๆ มีน้ำมาก ดังนั้นพื้นที่ๆ จะปลูกลำไยจะต้องเป็นพื้นที่ๆ สามารถระบายน้ำได้ดี ไม่มีน้ำขัง การปลูกลำไยทุกวันนี้นิยมการตอนกิ่ง และเพาะชำกิ่งมากกว่าการเพาะจากเมล็ด เพราะได้ผลเร็วกว่า แต่การทำแบบนี้ก็ส่งผลเสียเช่นกันคือ ต้นลำไยไม่ทนต่อแรงลมแรงพายุ เหมือนต้นลำไยที่เพาะจากเม็ลด และยังต้องการๆ ดูแลที่ดีกว่าอีกด้วย เนื้อหาเหล่านี้จะได้อธิบายกันในบทความต่อๆ ไปจ้า
ลำไยกินดี รสชาติอร่อย แถมยังมีฤทธิ์เป็นยาต้านมะเร็ง
ลำไยกินดี รสชาติอร่อย แถมยังมีฤทธิ์เป็นยาต้านมะเร็ง